近日，美国《新闻周刊》发表文章，迅速引发了美国网友关于阿尔忒弥斯II猎户座飞船宇航员食谱的热烈讨论，数十万网友涌入社交平台，纷纷表达对宇航员太空饮食的关注与看法线上配资网址，甚至有评论戏称，宇航员在太空中的伙食似乎比地球上的人们还要好。
那么，这份引发热议的太空食谱究竟有何玄机呢？根据美国国家航空航天局（NASA）今年三月公布的最新菜单显示，此次猎户座飞船为宇航员们准备了多达一百八十九种独特的食物和十种饮品，这些食品均为保质期长，能够适应微重力环境的即食或复水食品，力求在太空中也能满足宇航员的营养需求和味蕾。
在主食和常见菜品方面，菜单可谓丰富多样，包括烤牛胸肉、蔬菜乳蛋饼、芝士通心粉、西兰花奶油烤、早餐香肠以及藜麦坚果饭等，此外，宇航员们还可以选择五十八张玉米饼或小麦扁面包作为主食的替代品。
零食和甜点方面，为了缓解宇航员的思乡之情和满足口腹之欲，飞船还准备了坚果、水果干、布丁、蛋糕、饼干和曲奇等多种选择。
在调味品方面，考虑到了宇航员的个人口味偏好，菜单上竟然配备了五种不同口味的辣酱，可谓是贴心至极。
饮品方面，每位宇航员每天可以享用两种饮品，其中不乏咖啡等提神醒脑的选择，具体的饮品种类包括芒果桃子冰沙、巧克力或草莓早餐饮料、咖啡（整个任务期间共计四十三杯）、绿茶、柠檬水、苹果汁和热可可等。
值得一提的是，所有食物都需要通过飞船上的饮用水复水器进行复水，并使用小型食物加热器进行加热，为了确保宇航员能够满意，这些菜单上的食物都由宇航员提前试吃并打分选定，力求兼顾营养需求和个人口味。
根据美国国家航空航天局的太空食品标准（国际空间站和猎户座飞船通用），每位宇航员每天的食物重量约为一点八到二公斤（含包装），而每位宇航员两到三天的食物则会打包在一个容器里，据此估算，本次任务的食物总重量约为七十到八十公斤（含所有包装和备用），此外，飞船还将携带约两百四十公斤的饮用水，这些饮用水不仅可以用于复水食物和饮料，还可以供宇航员直接饮用。
然而，在浩瀚宇宙中享受美食的代价却异常高昂，据了解，单次发射太空发射系统（SLS）火箭的总成本约为四十一亿美元，这其中包含了猎户座飞船以及地面系统的成本，其到达地月转移轨道（TLI）的有效载荷能力约为二十七吨，据此估算，每公斤物资运送到月球轨道的成本约为四万美元，这意味着，这四位宇航员携带的八十公斤食物，仅仅是运输成本就高达三百二十万美元（约合人民币两千一百九十九万元）。
更令人咋舌的是，那两百四十公斤饮用水的运费更是高达九百六十万美元（约合人民币六千五百九十七万元），我们平时在地球上购买一瓶五百毫升的矿泉水只需两元左右，但在月球轨道上，购买相同容量的水却至少需要花费大约两万美元（约合人民币十三点七万元），从阿波罗时代至今，美国国家航空航天局的载人任务菜单中从未正式携带酒精饮料，早期的阿波罗任务曾有过极少量的“科学实验用”葡萄酒，但后来也被完全取消。
由此可见，在深空探测中，维持人类生命所需的吃喝成本是极其高昂的，这也正是碳基生物进行深空探测所面临的核心痛点之一。
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